DSC_0821slider

Faworki

Pyszna i sprawdzona przekąska na karnawał!

jan_kuron

 

 

Jan Kuroń – szef kuchni

– doświadczenie zdobywał w restauracjach w Polsce oraz na świecie (Hiszpania, Włochy, Chorwacja, Wielka Brytania).

– szkolił się w prestiżowej szkole Le Cordon Bleu w Londynie – doskonaląc warsztat szefa kuchni , w Wyższej Szkole Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu oraz odbył wiele specjalistycznych kursów kulinarnych.

zawodowo (media) – Od ponad 5 lat jest nieprzerwanie aktywny w polskich mediach – TV, radio, prasa i Internet. Jest ekspertem kulinarnym portalu ONET.PL (www.gotowanie.onet.pl).

 

 

Czytaj więcej

Sprawdź moje przepisy

Zobacz wszystkie

Ostatnio dodane przepisy

Zobacz wszystkie
DSC_0821slider

Faworki

Pyszna i sprawdzona przekąska na karnawał!

Kasza jaglana z prażonymi jabłkami

Pudding z kaszy jaglanej z prażonymi jabłkami

Proste, tanie i sycące danie. Świetnie sprawdza się jako pożywne śniadanie. Ponadto sam pudding można przechowywać przez kolejne 2 dni w lodówce.

Szaszłyki z krewetkami i miętusem

Szaszłyki z krewetkami i morszczukiem

Kolejne szybkie i smaczne, imprezowe danie. Pamiętajcie żeby nie trzymać szaszłyków zbyt długo w piekarniku. Zamiast morszczuka możesz wykorzystać inną morską rybę.

Naleśnikowe roladki

Roladki ze szpinakowych naleśników z farszem z twarożku, suszonych pomidorów i czarnych oliwek

Atrakcyjnie wyglądające danie. Niedrogie i szybkie. Zamiast szpinaku możesz użyć rukoli lub roszponki.

Roladki z łososiem

Roladki z wędzonego łososia

Szybki i prosty pomysł na przekąskę imprezową. Zamiast koperku nada się właściwie każde inne zioło, np. bazylia, szczypiorek lub tymianek.

fot. Bogdan Biały

Tabbouleh

Przepyszna przekąska z kuskusem. Dużo warzyw, mnogość smaków. Możliwości kreowania smaku przez dodatki. Sprawdza się latem, jako sałatka/przekąska. Zimą jako przystawka na spotkania towarzyskie!

Jaglak

Temat nad wyraz ważki, bowiem kasza jaglana jest wyjątkowo popularna. Przeglądając wiele treści znalazłem kilka przeróżnych sposobów. Podam w takim razie swój sprawdzony sposób na kaszę jaglaną ugotowaną na sypko. Jedną szklankę kaszy jaglanej płuczę na sicie, do momentu kiedy woda staje się transparentna. Odstawiam na kilka minut do przesuszenia. W rondelku/garnku rozgrzewam łyżkę oleju […]

12308464_10208466323323933_8838436535815205468_n

Ponad 2 lata temu spotkaliśmy na drodze psa. Błąkała się pomiędzy mijającymi ją samochodami. Nie potrafiliśmy przejechać obok niej obojętnie, bo natężenie ruchu było ogromne, a ona ewidentnie kogoś szukała. Zatrzymaliśmy się i chudą, mokrą, wystraszoną oraz brudną zabraliśmy ze sobą. Wiedzieliśmy, że nie będziemy mogli jej adoptować, bo mieliśmy wtedy w domu już swoje […]

serduszkooo

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Jak co roku, tak i w tym, wraz z Kuroniową planuję odwiedzić jedną potrzebującą rodzinę i przekazać jej powód do uśmiechu. Jeżeli mi tylko czas pozwoli, również pozwolę sobie pomóc owej rodzinie w kuchni i przygotowaniach świątecznych Dlatego jeżeli znacie wyjątkowych, dobrych ludzi, dla których czas Świąt – […]

Sprytna kuchnia czyli kulinarna ekonomia

okladka_3D_SPRYTNA_KUCHNIA

 

 

 

 

Moi drodzy, w końcu mogę zaprosić Was do zakupu mojej pierwszej książki, tj. Sprytnej Kuchni. Każdy z nas chce gotować lepiej, mniej marnować jedzenia i czasu oraz przechowywać z pomysłem.

 

Warto więc zerknąć do książki, dowiedzieć się czegoś nowego oraz zainspirować moimi autoorskimi przepisami.

Do przeczytania – Wasz Jasiek!

 

 

Gdzie kupić?

Empik, Firma Księgarska Olesiejuk, Księgarnie Matras

 

Czytaj więcej

Partnerzy


fit&easy

kurowniowa_logo

© 2015 Kuron.com | realizacja mini-design.pl

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informacji

Aby zapewnić Tobie najwyższy poziom realizacji usługi, opcje ciasteczek na tej stronie są ustawione na "zezwalaj na pliki cookies". Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Zamknij