jan_kuron

 

 

Jan Kuroń – szef kuchni

– doświadczenie zdobywał w restauracjach w Polsce oraz na świecie (Hiszpania, Włochy, Chorwacja, Wielka Brytania).

– szkolił się w prestiżowej szkole Le Cordon Bleu w Londynie – doskonaląc warsztat szefa kuchni , w Wyższej Szkole Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu oraz odbył wiele specjalistycznych kursów kulinarnych.

zawodowo (media) – Od ponad 5 lat jest nieprzerwanie aktywny w polskich mediach – TV, radio, prasa i Internet. Jest ekspertem kulinarnym portalu ONET.PL (www.gotowanie.onet.pl).

 

 

Czytaj więcej

Ostatnio dodane przepisy

Zobacz wszystkie

Spaghetti z kurkami i cukinią

Kurki się pojawiły! Cukinia tania. Połączenie sezonowe i niezwykle smaczne. Podkręcone młodym czosnkiem i świeżym tymiankiem… Uwielbiamy 🙂

Spaghetti z pieczonymi pulpecikami z indyka

Szybkie i smaczne (podejrzanie często tak rozpoczynam opisy dań). Można podać dziecku. Sama potrawa daje nam bardzo dużo możliwości modyfikowani, a przy okazji jest niedroga. Samo dobro 🙂

Możecie zwiększyć ilość ziół oraz czosnku. Ja przygotowałem danie dla dwóch facetów – jeden z nas ma niecałe 16 miesięcy 🙂

„Musaka” wegańska (zgodna z postem Dr Dąbrowskiej)

Wraz z małżonką jesteśmy na poście. Potrawy były różne, raz lepsze, raz gorsze. Jak dotąd, ta propozycja była zdecydowanie najlepsza. Pamiętajcie aby nie bać się przypraw.

Ciasto czekoladowe z octem

Najlepsze ciasto czekoladowe, jakie jadłem. Kawa w polewie świetnie przełamuje smak. Jest to ciasto gotowane na antenie DDTVN.

Leczo wegańskie (Post dr Dąbrowskiej)

Bardzo miłe zaskoczenie, potrawa smakuje identycznie jak bez zastosowania reguł postu. Oczywiście mam nadzieję, że to dzięki kilku trikom które zastosowałem 🙂

Jak na razie mój faworyt, ale będzie jeszcze wiele propozycji!

Grillowane zielone szparagi (Post dr Dąbrowskiej)

Jak to zwykle przy ww. poście. Niewielka ilość możliwych dodatków, jednak człowiek stara się jak może, aby było jak najlepsze…

Ostatnimi czasy coraz częściej gotuję na antenie Dzień Dobry TVN. Wiele proponowanych przepisów w programie możecie znaleźć na mojej stronie (czasem w odsłonie lekko zmienionej, z bazą tą samą lub podobną). Nie mogę jeszcze pochwalić się konkretnym dniem, w którym jestem tam na stałe, jednak obserwując mój fan page na fb możecie dowiedzieć się, w […]

Postanowiłem w tym roku dołączyć aktywnie do kampanii TNT Polska, której twarzą został jeden z lubianych przeze mnie i cenionych artystów- mianowicie MIUOSH. Pomyślałem, że to cholernie ważna sprawa, aby przypominać wciąż – wszem i wobec – ŻE TRZEBA PÓJŚĆ DO LEKARZA I SIĘ BADAĆ! Kolejne odłożenie na później może być bowiem brzemienne w skutkach… […]

Ostatnio w moim życiu sporo się pozmieniało. Wszystko za sprawą syna. Taki mały, a wywraca życie do góry nogami. Jakiś czas temu nabyłem wędzarnię (Borniak model UW-70 Zestaw Expert). W normalnych okolicznościach od razu wziąłbym się za wędzenie. Tym bardziej, że sprzęt nie jest wybitnie duży i można go wziąć np. na działkę. Do tej […]

Partnerzy


© 2015 Kuron.com | realizacja mini-design.pl

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informacji

Aby zapewnić Tobie najwyższy poziom realizacji usługi, opcje ciasteczek na tej stronie są ustawione na "zezwalaj na pliki cookies". Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Zamknij