Truskawki zapiekane pod koglem moglem

Jan Kuroń

Smak dzieciństwa z dodatkiem truskawek (akurat sezon). Możecie wykorzystać inne owoce, nawet mrożone.

Danie szybkie, smaczne i niedrogie 🙂

Warning: array_values() expects parameter 1 to be array, string given in /usr/home/kuchniakuronia/domains/www.kuron.com/public_html/wp-content/plugins/smeta/class.sm-frontend.php on line 21 Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /usr/home/kuchniakuronia/domains/www.kuron.com/public_html/wp-content/themes/soledad-child/content-single.php on line 298

Składniki

  • 4 żółtka
  • odrobina soli
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • kilka kropel winiaku
  • 10 truskawek
  • ew. kilka kropel aromatu waniliowego

Krok po kroku

  • Krok 1

    Piekarnik rozgrzej do 180 C.

  • Krok 2

    Truskawki umyj i pozbaw szypułek.

  • Krok 3

    W misce wymieszaj żółtka z solą i cukrem pudrem. Za pomocą rózgi utrzyj całość do mocnego zagęszczenia i zbielenia. Na koniec dodaj odrobinę alkoholu.

  • Krok 4

    W miseczkach ułóż na spodzie plastry truskawek. Wlej kogel mogel i zatop w nim pozostałe truskawki.

  • Krok 5

    Wstaw do piekarnika i piecz przez około 10 minut (do zrumienienia).

2 komentarze

Avatar
Halina 29 czerwca 2018 - 05:59

Dziękuję bardzo za przepis. Doskonały deser ! Pozdrawiam serdecznie.

Reply
Jan Kuroń
Jan Kuroń 18 lipca 2019 - 14:58

Super! Cieszę się ogromnie i dziękuję za wiadomość 🙂

Reply

Skomentuj Jan Kuroń Cancel Reply