Czas na piknik – sałatki piknikowe z kukurydzą, groszkiem i cieciorką

Ostatnie upalne dni dały nam się mocno we znaki. Zdając sobie sprawę, że to końcówka tych naprawdę słonecznych, zdecydowaliśmy się wyruszyć na piknik. Każde z nas uwielbia spędzać czas na łonie przyrody. Wtedy pojawiło się przed nami fundamentalne pytanie – co robimy do jedzenia?

Żadne z nas nie wyobrażało sobie stania w kuchni i pieczenia. Temperatura zdecydowanie do tego nie zachęcała. Z daniami mięsnymi mamy problem, bo nie każdy je u nas je, a kiedy skwar się leje z nieba, to i preferencje kulinarne zmierzają w innym kierunku. Tak oto doszliśmy do wniosku, że idealnym wyborem będą sałatki. Pracy przy nich niedużo, można je spersonalizować, tak aby każdy miał jedną w swoim typie. Można zrobić przegląd lodówki i skomponować prawdziwe bomby smakowe.

Tym sposobem powstały trzy sałatki, idealne na grille pikniki lub samoistne posiłki. Jako, że istnieją u nas trzy frakcje – cieciorkowa, kukurydziana i groszkowa, zrobiliśmy każdą sałatkę w 90%. Tak aby każdy mógł sobie dodać ulubiony składnik. Tu z pomocą przyszedł nam bardzo fajny produkt! Bonduelle wypuściło serię „Porcja na raz”, są to puszkowane warzywa w nieco mniejszych puszkach, ale jak sama nazwa wskazuje, idealnych do sałatek. Tym sposobem Ignacy dodał sobie więcej kukurydzy, Aneta cieciorki, a ja groszku.