Krewetki, cudowne, delikatne i rewelacyjne na walentynki. Chociażby z tego powodu, że są uznanym afrodyzjakiem 🙂
U nas rzadko serwuje się je z cydrem, a u Basków (rewelacyjni kucharze i smakosze) nie jest to nowością. Najlepiej wybrać cydr, który jest dość kwaśny.
Składniki
Krok po kroku
- Krok 1
Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj masło.
- Krok 2
Po jego rozpuszczeniu dodaj czosnek oraz pepperoni i smaż kilkanaście sekund (uważaj aby nie przypalić).
- Krok 3
Dodaj krewetki i smaż z każdej strony po maksimum 90 sekund.
- Krok 4
Wlej cydr i poczekaj moment aż połowa odparuje. Dopraw solą i zamieszaj.
- Krok 5
Przed podaniem posyp obficie natką pietruszki.
Jan Kuroń
1 komentarze
Następny przepyszny przepis. Rozkoszy nie ma końca:) Dziekuje