O dziwo smaczna, a jakże inna od tej, do której większość nas przywykła… Bez oleju/masła, bez zasmażki, bez boczku. Jednak daje radę. Super sprawą jest tutaj mielony liść laurowy i ziele angielskie – podbijają smak potraw i nie potrzebują długiej obróbki termicznej aby wydać smak.
Na pewno w ramach diety będę eksperymentował i dodam pomidory, paprykę itp. O wynikach na pewno dam znać 🙂
Składniki
Krok po kroku
- Krok 1
W garnku zagotuj wodę, posól ją i wrzuć kapustę, całość od razu mocno przemieszaj (w posolonej wodzie mniej straci kolor).
- Krok 2
Dopraw pozostałymi przyprawami i 1/3 pęczka koperku.
- Krok 3
Duś do upragnionej miękkości kapusty podlewając minimalnymi ilościami wody jeśli trzeba.
- Krok 4
Serwuj z posiekanym pozostałym koperkiem.
Jan Kuroń
6 komentarzy
Kapusta wyszła super. Dzisiaj wykorzystałam już dwa Przepisy jutro idą kolejne.
Cieszę się, że tutaj wpadłam i napewno przycupne na dłużej.
Dziękuję i zapraszam serdecznie!
Pyszne wyszło:)
Bardzo się cieszę i dziękuję za wiadomość! Polecam się na przyszłość 🙂
Doprawilam troche mocniej platkami suszonych pomidorow z kamisa. Wyszlo doskonale! Dziękuję za pomysl!
Smacznego! 🙂