Pesto klasyczne (z bazylii) Jan Kuroń 24 marca 2017 Jan Kuroń 24 marca 2017 Tu chyba nie ma co pisać… Wstyd nie znać 🙂 Składniki Pęczek świeżej bazylii szklanka oliwy (najlepiej niefiltrowanej) 3 ząbki obrane ząbki czosnku 1/2 papryczki pepperoni 50 g parmezanu/dziugasa lub innego twardego dojrzałego sera 2 łyżeczki octu winnego lub soku jabłkowego 3 łyżki orzechów pinii (lub włoskich) sól, pieprz Krok po kroku Krok 1 Wszystkie składniki umieść w mikserze i zblenduj na gładką masę. Aby nieco odchudzić sos, pół szklanki oliwy zastąp szklanką zimnej wody. Wodę wlewaj powoli pod koniec miksowania. 0 komentarze 0 FacebookTwitterPinterestEmail poprzedni tarta cytrynowa (II) następny Makaron z pesto i duszoną dynią Zostaw Komentarz Cancel Reply Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.