Placek z owocami (ciasto z owocami)

Jan Kuroń
Jan Kuroń

Ciasto ucierane, puszyste i proste w przygotowaniu. W sam raz na deser po letnim obiedzie! Ja je uwielbiam popijane mocno schłodzonym mlekiem.

Składniki

  • 120 g miękkiego masła
  • 120 g cukru do wypieków
  • ziarna z 1/2 laski wanilii
  • 3 jajka
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 400 g owoców

Krok po kroku

  • Krok 1

    Miękkie masło utrzyj z cukrem i wanilią do uzyskania puszystej, jasno żółtej masy.

  • Krok 2

    Następnie dodaj żółtka i wymieszaj

  • Krok 3

    Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia i dodaj do ciasta (powstanie gęste ciasto)

  • Krok 4

    Ubij białka na sztywną pianę i partiami dodawaj do ciasta

  • Krok 5

    Delikatnie wymieszaj całosć

  • Krok 6

    Wyłóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką formy

  • Krok 7

    Na wierzchu poukładaj miks owoców

  • Krok 8

    Piecz w piekarniku 180 stopni – około godziny

5 komentarzy
0
FacebookTwitterPinterestEmail

5 komentarzy

Jan Kuroń
Jan Kuroń 3 maja 2018 - 18:05

Przepraszam najmocniej. Zaraz naprawię niedopatrzenie 🙂

Reply
Avatar
Edyta 28 czerwca 2019 - 16:56

Jakie wymiary formy?

Reply
Jan Kuroń
Jan Kuroń 28 czerwca 2019 - 17:07

20-22 cm

Reply
Avatar
Sylwia 24 czerwca 2019 - 18:46

A w jakiej foremce zrobić?

Reply
Jan Kuroń
Jan Kuroń 28 czerwca 2019 - 17:07

około 20 cm (u mnie chyba 22)

Reply

Zostaw Komentarz

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.