Roladki z wędzonego łososia

Jan Kuroń

Szybki i prosty pomysł na przekąskę imprezową. Zamiast koperku nada się właściwie każde inne zioło, np. bazylia, szczypiorek lub tymianek.

Warning: array_values() expects parameter 1 to be array, string given in /usr/home/kuchniakuronia/domains/www.kuron.com/public_html/wp-content/plugins/smeta/class.sm-frontend.php on line 21 Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /usr/home/kuchniakuronia/domains/www.kuron.com/public_html/wp-content/themes/soledad-child/content-single.php on line 298

Składniki

  • 200 g łososia wędzonego
  • 200 g białego sera
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ małej czerwonej cebuli
  • Sól, pieprz
  • 2 łyżki jogurtu lub śmietany

Krok po kroku

  • Krok 1

    Czosnek przeciśnij przez praskę lub bardzo drobno posiekaj.

  • Krok 2

    Cebulę pokrój w drobną kosteczkę.

  • Krok 3

    Połącz oba składniki z białym serem oraz koperkiem.

  • Krok 4

    Dodaj jogurt, dopraw solą oraz pieprzem i mieszaj do uzyskania jednolitej masy.

  • Krok 5

    Tak powstały farsz wykładaj na plastry łososia i zwijaj w ruloniki.

Zostaw Komentarz