Gdy zostają Wam jajka (czy to po imprezach rodzinnych, czy po świętach) warto zrobić sałatę, która świetnie sprawdzi się zarówno jako przekąska, drugie śniadanie ale także i przystawka.
Składniki
Krok po kroku
- Krok 1
Do zimnej mocno osolonej wody włóż jajka, zagotuj. Po 6 minutach wyjmij i ostudź w zimnej wodzie. Pomidory pokrój w paski, cebulę w piórka lub plastry. Łososia podziel na paski.
- Krok 2
Do miski wyłóż mieszankę sałat dodaj pozostałe składniki, w tym jajka pokrojone na ćwiartki. Całość posyp grzankami.
- Krok 3
Do tej kompozycji polecam sos vinegret lub salsa verde na bazie natki pietruszki.