Sałatka jarzynowa z dipem majonezowo – lubczykowym z chili

Jan Kuroń
Jan Kuroń

Klasyka, której nie może chyba zabraknąć podczas Wielkanocy i Bożego Narodzenia. Starając się zmienić lekko przepis. wpadłem na nieco śmieszne połączenie – lubczyk z chili. Wyszło nadspodziewanie dobrze 🙂

 

 

Warning: array_values() expects parameter 1 to be array, string given in /usr/home/kuchniakuronia/domains/www.kuron.com/public_html/wp-content/plugins/smeta/class.sm-frontend.php on line 21 Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /usr/home/kuchniakuronia/domains/www.kuron.com/public_html/wp-content/themes/soledad-child/content-single.php on line 298

Składniki

  • 3 ugotowane marchewki
  • 2 cebule
  • 3 ugotowane pietruszki
  • ½ ugotowanego selera
  • 8 ogórków konserwowych
  • 2 obrane jabłka
  • 8 jajek ugotowanych na twardo
  • 300 g mrożonego groszku
  • 400 g majonezu
  • 2 łyżki posiekane łyżki świeżego lubczyku
  • płaska łyżeczka pieprzu cayenne
  • 2 – 3 łyżki musztardy
  • Sól, pieprz

Krok po kroku

  • Krok 1

    Groszek wrzuć na gorącą osoloną wodę, gotuj przez 60 sekund i przełóż groszek do zimnej wody. Cebule, jabłka, marchewki, selera, pietruszki oraz ogórki pokrój w drobną (wedle uznania) kostkę. Połącz z posiekanym jajkiem oraz kukurydzą i groszkiem.

    Majonez połącz z posiekanym lubczykiem i pieprzem cayenne. Dodaj  musztardę, dopraw solą, pieprzem i całość delikatnie, acz dokładnie wymieszaj.

0 komentarze
0
FacebookTwitterPinterestEmail

Zostaw Komentarz

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

  • author Jan Kuroń
  • Czas przygotowania: 30min
  • Czas gotowania: 45min
  • Gotowe w: 1h 15min
  • Wydajność:
  • Porcja dla: 12
  • Kuchnia: Polska
  • Kategoria: Na zimno, Śniadania, Świąteczne - Boże Narodzenie, Świąteczne - Wielkanoc, Warzywne, Wegetariańskie
  • Tagi: Warning: array_map(): Expected parameter 2 to be an array, bool given in /usr/home/kuchniakuronia/domains/www.kuron.com/public_html/wp-content/themes/soledad-child/sidebar.php on line 158 Warning: join(): Invalid arguments passed in /usr/home/kuchniakuronia/domains/www.kuron.com/public_html/wp-content/themes/soledad-child/sidebar.php on line 159
  • Poziom trudności:
  • Oceny: 0/5
  • Dodano: 29 marca 2018