Fantastyczne, chrupiące paluszki, rodem z Włoch. Przepis sprawdzony wielokrotnie, entuzjastycznie zaaprobowany przez dzieci.
Składniki
Krok po kroku
- Krok 1
W mikserze zmieszaj (hakiem) wszystkie składniki. Zagniataj je jeszcze w misie przed 5-6 minut.
- Krok 2
Odstaw ciasto w misce w ciepłe i suche miejsce i zostaw na około 30 minut, aż przynajmniej podwoi swoją objętość.
- Krok 3
Następnie wyjmij ciasto z misy, rozwałkuj i potnij na cienkie paseczki.
- Krok 4
Paseczki poskręcaj i tak ułóż na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia.
- Krok 5
Posmaruj każdy wodą lub oliwą, posyp dodatkami i wstaw do piekarnika. 180 stopni i 20 minut. Piecz aż się zrumienią
Jan Kuroń