Szaszłyki z krewetkami i morszczukiem

Jan Kuroń
Jan Kuroń
Warning: array_values() expects parameter 1 to be array, string given in /usr/home/kuchniakuronia/domains/www.kuron.com/public_html/wp-content/plugins/smeta/class.sm-frontend.php on line 21 Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /usr/home/kuchniakuronia/domains/www.kuron.com/public_html/wp-content/themes/soledad-child/content-single.php on line 298

Składniki

  • 500 g filetów z miętusa
  • Sól, pieprz
  • Sok z ½ cytryny
  • 2 łyżeczki czarnego sezamu
  • 250 g krewetek
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 ml jasnego sosu sojowego
  • Łyżka siekanej natki pietruszki
  • ½ łyżeczki chili
  • 1/3 łyżeczki startego świeżego imbiru
  • 2 pomarańcze
  • 2 cytryny

Krok po kroku

  • Krok 1

    Miętusa pokrój w sporą kostkę (2×1,5 cm). Posól, popieprz i dodaj sok z cytryny oraz sezam.

  • Krok 2

    Krewetki zamarynuj w przeciśniętym czosnku, sosie sojowym, natce, sezamie, chili i imbirze.

  • Krok 3

    Pomarańcze i cytryny obierz ze skórki i pokrój na cząstki.

  • Krok 4

    Na zmianę nabijaj składniki na patyczki, najlepiej rozpocząć i zakończyć krewetkami.

  • Krok 5

    Wstaw szaszłyki do piekarnika na 7 – 10 minut do temperatury 160 stopni C. Serwuj z sosem chili.

0 komentarze
0
FacebookTwitterPinterestEmail

Zostaw Komentarz

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.