Doskonały i bardzo prosty w przygotowaniu deser, który z pewnością zachwyci każdego (jeżeli nie lubisz koziego sera, możesz zastąpić go np.fetą).
Składniki
Krok po kroku
- Krok 1
Obierz jabłka, wydrąż i pokrój w drobną kostkę. Upraż na patelni (możesz dodać cukier i cynamon do smaku).
- Krok 2
Przygotuj ciasto francuskie i wytnij w nim 6 kółek. W 3 z tych 6 kółek wytnij mniejsze kółka, aby zostały ci obręcze, które posłużą za ranty.
- Krok 3
rozbełtanym żółtkiem posmaruj przygotowane ciasto francuskie – najpierw większe kółko, ułóż na nim rant i następnie posmaruj rant. Wstaw do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz przez 10-12 minut, aż się zezłocą.
- Krok 4
Po wyjęciu ciasta francuskiego wbij do środka wyrośnięte dno (wyrosło wewnątrz ułożonych rantów). Dno możesz także wyciąć małym nożykiem.
- Krok 5
Ułóż w powstałych cylindrach jabłka udekoruj serem oraz listkiem melisy