Penne z chili, czosnkiem i parmezanem i konkurs „Barilla czyni mistrza”

Jan Kuroń

Mam dla Was przepis – wyjątkowo smaczny i szybki w przygotowaniu. Potrzebować będziecie dobrej jakości makaronu, cebuli, czosnku, chili (czili) i parmezanu. Do tego przydadzą Wam się akcesoria, które możecie wygrać w konkursie „Barilla czyni mistrza” w Master Boxie, który rozlosowywany jest jest codziennie!! Szanse na wygraną są więc spore, a więc przygotowanie potrawy ze mną krok w krok jest dla Was na wyciągnięcie ręki! To jak? Robimy pastę alla #masterbox? 😀 Zapewniam Was że warto!

A szczegóły dotyczące konkursu znajdziecie tu: http://czynimistrza.pl/#nagrody

Warning: array_values() expects parameter 1 to be array, string given in /usr/home/kuchniakuronia/domains/www.kuron.com/public_html/wp-content/plugins/smeta/class.sm-frontend.php on line 21 Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /usr/home/kuchniakuronia/domains/www.kuron.com/public_html/wp-content/themes/soledad-child/content-single.php on line 298

Składniki

  • 160 g makaronu
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 mała cebula posiekana w drobną kostkę
  • 2 ząbki czosnku posiekane w płatki
  • 1 papryczka np. pepperoni posiekana
  • 40 g startego parmezanu + kilka płatków do podania
  • Sól
  • Oliwa do skropienia
  • Posiekana bazylia lub natka pietruszki do przyozdobienia

Krok po kroku

  • Krok 1

    Makaron ugotuj w osolonej wodzie.

  • Krok 2

    Na patelni rozgrzej oliwę na średniej mocy.

  • Krok 3

    Dodaj cebulę, czosnek oraz chili smaż mieszając przez 4 – 5 minut (uważaj aby się nie zarumieniły).

  • Krok 4

    Dodaj odcedzony makaron.

  • Krok 5

    Smaż na małej mocy przez kilka minut, do momentu kiedy będzie mocno ciepły.

  • Krok 6

    Dodaj starty parmezan i całość wymieszaj. Dopraw solą.

  • Krok 7

    Porcję wyłożoną na talerz udekoruj zieleniną, płatkami parmezanu i ew.pomidorkami koktajlowymi i skrop oliwą.

Zostaw Komentarz