Sałatka z tuńczykiem (całe szczęście bez ananasa)

Jan Kuroń

Od zawsze źle wspominałem wszelkie sałatki makaronowe i ryżowe zatopione w majonezie. A zwłaszcza połączenie tuńczyk+ kukurydza i ananas. Na wszystkich szkolnych imprezach, jak ktoś zgłaszał się mówiąc „to ja zrobię sałatkę” , wiedziałem co będzie grane. Albo majonezowa bomba, albo sałatka owocowa 🙂
Ta propozycja – idealna na karnawał, jest treściwa, ale nie tłusta. Dodatkowo szczypior fantastycznie podciąga smak całości.

Składniki

  • 150 g tuńczyka odcedzonego z zalewy własnej
  • 4 ogórki konserwowe pokrojone grubszą kostkę
  • 1 cebula (najlepiej cukrowa) pokrojona w bardzo drobną kostkę
  • 2 jajka ugotowane na twardo posiekane
  • garść zielonego groszku (najlepiej mrożony)
  • Dressing
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu
  • łyżeczka musztardy
  • czubata łyżka posiekanego szczypiorku
  • sól, pieprz
  • ew. posiekany ząbek czosnku

Krok po kroku

  • Krok 1

    Wszystkie składniki sałatki połącz w dużej misie.

  • Krok 2

    Składniki dressingu dobrze wymieszaj i dodaj sos do pozostałych produktów.

  • Krok 3

    Wymieszaj całość równomiernie i delikatnie wymieszaj.

Zostaw Komentarz