Opowiadałem o tym, jak to jest dziedziczyć zawód. Odkąd pamiętam, wiedziałem, że gotowanie będzie odgrywało istotną rolę w moim życiu, albowiem uwielbiam właśnie to robić. Miłość do jedzenia, do gotowania, do produktów i do szeroko pojętej kuchni zaszczepił we mnie Ojciec – Maciej Kuroń. Jego pasja była chyba zaraźliwa 🙂 On był Szefem kuchni, jestem i ja. Kucharz! Żywiciel 🙂 Pozostaje mi mieć tylko nadzieję, że moje dzieci również będą lubiły spędzać czas w kuchni (co wcale nie oznacza, że muszą pójść w moje ślady).
Wywiad ze mną w Glamour – październik 2014.
Jasiek Kuroń
Kuchnia Kuronia Jan Kuroń